Scenari applicativi degli sterilizzatori per frutta e verdura con ozono

Famiglie: lavorazione della frutta con buccia acquistata quotidianamente (come mele e pere) e delle verdure in foglia.
Supermercati: lavorazione sfusa di verdure pulite pre-confezionate.
Impianti di lavorazione alimentare: fase di pre-lavorazione delle materie prime nelle cucine centrali.